こんな「岡山」を知ってますか?岡山のモノとヒトの新しい記憶を綴ります
瀬戸内海に育まれた岡山かきが食卓に届くまで。そのおいしさの裏側をレポートします。
2015/12/25
岡山のマスカットを使った加工品は、味、品質ともに納得の逸品ぞろいです。
2015/08/24
瀬戸内海を背景に、笑顔に満ちた青空キッチンの模様を、レポートでお伝えします。
2015/06/15
カキ
美しく豊かな海で育つ、ふっくら大粒、クリーミーな「岡山かき」。
醤油
古くて新しいものに目を向け、料理のバリエーションを広げる。
撫川うちわ
あたご梨
風味よく、瑞々しい食感の世界最大級の梨は、贈答品として人気。
石村 卓美 ・志津子
ハーブ農家
石原 中山
撫川うちわ職人
原田 陶月・良二・圭二
備前焼作家
小田 眞司
製粉業
河原 勉
ブドウ農家
岡山が全国に誇る「自慢の果物」や「瀬戸内の恵み」など。テーマごとに素敵な写真でご覧いただけます。
キジのフェズの冒険飛行!不思議な山の向こうには岡山の風景と素敵なモノたちとの出会いがありました。